Entrantes
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CROQUETAS 11 €
de jamón ibérico
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CROQUETAS 11 €
de pulpo y pimentón
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MEJILLONES 10 €
en escabeche
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TARTAR DE SALMÓN 16 €
aguacate, cebolleta y vinagreta de lima
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ZAMBURIÑAS 19 €
a la plancha con ajilimoji
8 unidades -
NAVAJAS s/m
a la plancha con ajilimoji
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BERBERECHOS s/m
de la ría, al vapor
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CALAMARES DE LA RÍA 16,50 €
en fritura con chips de patata y mayonesa de kimchee
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PULPO 18,50 €
a feira
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PULPO 18.50 €
a la plancha, con cachelo y ajada
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STEAK TARTAR 19 €
yema de huevo marinada y tostas
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CANELÓN 14 €
de carne asada, foie-gras y setas
Do Xardín
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ENSALADA DE QUESO DE CABRA 14 €
mango, tomates cherry, nueces y vinagreta de miel y mostaza
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ALCACHOFAS 15 €
con jamón ibérico y queso galmesano
Arroces
minimo 2 pax
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CALDOSO 26 € p.p
de cigalas, navajas y berberechos
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MELOSO 24 € p.p
de presa ibérica, setas y castañas
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RISOTTO 20 € p.p
de pollo, boletus y jamón ibérico
Pescados
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PESCADO DE LONJA s/m
verdurita y puré de coliflor y patata
Carnes
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PRESA IBÉRICA 18,50 €
pimientos del piquillo confitados y patatas fritas de Coristanco
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CROCA DE VACA 16,50 €
rubia gallega, pimientos del piquillo confitados y patatas fritas de Coristanco
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ENTRECOT DE RUBIA GALLEGA 28 €
pimientos del piquillo confitados y patatas fritas de Coristanco
350 gr -
PANCETA DE CERDO 18 €
A baja temperatura, con puré de boniato y grelos salteados
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COCHINILLO 45 €
1/4 lechal asado con verduritas y su jugo. Recomendado para 2 pers.
Postres
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TARTA DE QUESO 6 €
al horno, con helado de yogurt y moras
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COULANT DE CHOCOLATE 6 €
crumble y helado de vainilla
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CAFÉ con leche “O Xardín” 5 €
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FRESAS 5 €
amaretto y espuma de yogurt
Vinos
Vinos Blancos
D.O. RIAS BAIXAS
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SiN PalaBRAS 19 €
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Terras Gauda 22 €
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Mar de Frades 25 €
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Os Dunares 15 €
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Desconcierto 22 €
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Pazo de Barrantes 23 €
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Gran vino Pazo de Barrantes 42 €
Albariño barrica
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Gran Bazán limousin 28 €
Barrica 2015
D.O. RIBEIRO
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Cesteiro 15 €
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Casal de Armán 22 €
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Ramón do Casar 18 €
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Manar dos Seixas 24 €
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Chanselus 35 €
Castes tintas
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San Clodio 16 €
D.O. RIBEIRA SACRA
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Silius Ferro 20 €
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Silius Buccé 24 €
D.O. VALDEORRAS
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Maruxa Godello 16 €
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Godeval cepas vellas 26 €
D.O. MONTERREI
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Tabú 16 €
Vinos Tintos
D.O. RIBERA DEL DUERO
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Finca Resalso 17 €
2020
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Emilio Moro 25 €
2018
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Erial 17 €
2018
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TorreSilo 38 €
2018
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Pago de Carraovejas 42 €
2019
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PSI 48 €
2019
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Dominio del Pidio 50 €
2018
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Malleolus 46 €
2018
D.O. RIOJA
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Montecillo 14 €
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Tobelos 16 €
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Viña Real 16 €
Crianza
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Viña Real 24 €
Reserva
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Contino 36 €
Reserva 2016
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Imperial 36 €
Reserva
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Marqués de Riscal 28 €
Reserva 2016
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Predicador 35 €
2019
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Tahón 28 €
Reserva 2013
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Marqués de Murrieta 32 €
Reserva 2016
D.O RIAS BAIXAS
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Os Dunares 20 €
caíño tinto
D.O RIBEIRA SACRA
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Catro e Cadela 15 €
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Quinta Toucedo 18 €
Penafurada
D.O VALDEORRAS
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Maruxa Mencía 15 €
D.O CASTILLA Y LEÓN
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Abadía retuerta 38 €
Selección especial 2017
Lugar A Cabana 10
15181 A Coruña, Cambre
981 19 24 71
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