Carta - Restaurante O Xardín de Anceis Cambre

Entrantes

ANCHOAS DE SANTOÑA (4 unidades) 18 €

al natural, con aceite de oliva
CROQUETAS (8 unidades) 15 €

de cecina
CROQUETAS (8 unidades) 15 €

de mejillón tigre
TARTAR DE SALMÓN 18 €

aguacate, cebolleta, sésamo, cebollino y aliño cítrico
NAVAJA DE FISTERRA (agotado temporalmente) 22 €

a la plancha, con ajilimójili
BERBERECHO DE NOIA 23,5 €

al vapor
ZAMBURIÑAS (8 unidades) 20,5 €

a la plancha, con ajilimójili
PULPO 24 €

a feira
PULPO 24 €

a la plancha, con cachelo y ajada

Do Xardín

Arroces

minimo 2 pax

Pescados

PESCADO DE LONJA S/M

puré de puerro y cebolleta, patata frita , verdurita y salsa bilbaína

Carnes

CROCA DE VACA 21 €

rubia gallega, pimiento de padrón y patatas fritas de Coristanco
PRESA IBÉRICA 26 €

pimiento del piquillo confitado y patatas fritas de Coristanco
CHULETÓN DE VACA RUBIA GALLEGA MADURADO 90€/KG

pimiento del piquillo confitado y patatas fritas de Coristanco

Postres

COULANT DE CHOCOLATE 8 €

con helado de vainilla
CAFÉ O XARDIN 8 €

espuma de chocolate blanco y café
FRESAS Y YOGURT 8 €

espuma de yogurt, fresas estofadas
TARTA DE QUESO AL HORNO 8 €

con helado de yogurt y moras
**SERVICIO DE PANES Y SNACKS 1,6 € p.p.

Vinos

Vinos Blancos

D.O. RIAS BAIXAS

SiN PalaBRAS 22 €

Albariño 100% Añada: 2023 Subzona: Ribera del Ulla Graduación: 13%
Desconcierto 24€

Albariño 100% Añada: 2024 Subzona: Valle del Salnés Graduación: 13%
Quinta Couselo 25 €

Albariño 100% Añada: 2024 Subzona: Rosal Graduación: 13%
Terras Gauda 26 €

Albariño 100% Añada: 2024 Subzona: Rosal Graduación: 12%
Lagar de Pintos 26 €

Albariño 100% Añada: 2022 Subzona: valle del Salnés Graduación: 13%
3000 Cepas (12 meses barrica de roble) 32 €

Albariño 100% Añada: 2022 Subzona: valle del Salnés Graduación: 13%

D.O. RIBEIRO

d.o. monterrei

Mara (Agotado temporlamente) 19 €

Godello 100% Añada: 2023 Subzona: Ladera y Valle de Monterrei Graduación: 12,5%

D.O. RIBEIRA SACRA

D.O. VALDEORRAS

Vinos rosados

D.O. tierra del vino de zamora

Sotero Pintado Clarete sobre lías 31 €

Garnacha, Garnacha gris, Tempranillo y Viura Añada: 2023 Subzona: Zamora y Salamanca Graduación: 13,5%

Vinos Tintos

D.O. RIBERA DEL DUERO

D.O. RIOJA

Izadi Larrosanegra 21 €

Garnacha 100% Añada: 2021 Subzona: Rioja Alavesa Graduación: 14,5%
Sierra Cantabria Crianza 24 €

Tempranillo 100% Añada: 2020 Subzona: Sierra Cantabria (Logroño) Graduación: 14%
Viña Salceda Crianza 25 €

Tempranillo y garnacha Añada: 2020 Subzona: Rioja Alavesa Graduación: 14,5%
Marqués de Riscal Reserva 28 €

Tempranillo y Graciano Añada: 2019 Subzona: Rioja Alavesa Graduación: 14%
Izadi selección (Reserva) 30 €

Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo y Maturana Añada: 2019 Subzona: La Guardia, Rioja Alavesa Graduación: 14,5%
Marqués de Murrieta Reserva 33 €

Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo Añada: 2020 Subzona: Rioja Alta (Logroño) Graduación: 14%
Predicador 38 €

Tempranillo y Garnacha Añada: 2021 Subzona: Rioja Alta Graduación: 15%
Remelluri (Reserva) 41 €

Tempranillo, Graciano y Garnacha Añada: 2016 Subzona: Rioja Alavesa Graduación: 14%
Viña Monty Reserva (Barrica de primer uso) 59 €

Graciano 100% Añada: 2016 Subzona: La Rioja Alavesa, Alta y Oriental Graduación: 13,5%
San Vicente 62 €

Tempranillo Peludo 100% Añada: 2019 Subzona: Sierra Cantabria (Logroño) Graduación: 14,5%
El Puntido 63 €

Tempranillo 100% Añada: 2019 Subzona: La Guardia, Rioja Alavesa Graduación: 14,5%

D.O Campo de borja

Zarihs 23 €

Syrah 100% Añada: 2020 Subzona: Zaragoza Graduación: 15%

D.O toro

Vetus 29 €

Tempranillo 100% Añada: 2021 Subzona: Zamora Graduación: 15%

D.O jumilla

Juan GIl Etiqueta Plata (Vino ecológico) 24 €

Monastrell 100% Añada: 2021 Subzona: Murcia Graduación: 15%

D.O CASTILLA Y LEÓN

Abadía retuerta Selección especial 40 €

Tempranillo y Cabernet Sauvignon Añada: 2020 Subzona: Sardón del Duero Graduación: 14,5%

D.O RIBEIRA SACRA

D.O BIERZO

Cuatro Pasos Edición Black (BARRICA) (Agotado temporalmente) 24 €

Mencía 100% Añada: 2020 Subzona: Cacabelos Graduación: 14,5%

D.O monterrei

Carros y Bueyes 21 €

Mencía 100% Añada: 2023 Subzona: Oimbra Graduación: 13%

rias baixas

DisTinto 29 €

Caiño tinto 100% Añada: 2018 Subzona: Ribera del Ulla Graduación: 12,5%

D.O VALDEORRAS

Pagos del Galir 22 €

Mencía 100% Añada: 2022 Subzona: Entoma Graduación: 14,5%
Joaquín Rebolledo 20 €

Mencía 100% Añada: 2023 Subzona: A Rúa Graduación: 13%
Lagar do Cigur Crianza 30 €

Garnacha 100% Añada: 2015 Subzona: A Rúa Graduación: 15%

Lugar A Cabana 10
15181 A Coruña, Cambre
676 683 884

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